PHPでメール本文の改行ができない問題

幸運なことにすぐ解決したけど、
PHP の mb_send_mail()でメールの本文が改行できなかった

改行できないコード：
$con2 = ‘こちらは〇〇〇です\r\nパスワードリセットの依頼があり、このメールを送信いたしました\r\n\r\n’;

改行できたコード：
$con2 = “こちらは〇〇〇です\r\nパスワードリセットの依頼があり、このメールを送信いたしました\r\n\r\n”;

シングルクォーテーションかダブルクォーテーションかでハマること、
この件だけでなく、しばしばありますね